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酵素を利用して体の内側から美肌に

≪酵素って何だ?≫

数年前から酵素ブームですね。
でも酵素って何か説明できない人も多いでしょう。
そこで今さら聞けない酵素の基礎からおさらいしていきましょう。
酵素は何でできているかといえば、タンパク質です。
酵素は発見されているだけでも約3,000種類あるといわれていますが、
大きく分けると、体内に存在する潜在酵素の「消化酵素」と「代謝酵素」
体外に存在する「食物酵素」に分類することができます。
体の内外に関わらず、
酵素は人の生命活動(消化・吸収・代謝・排泄など)には欠かせない物質です。

≪酵素を摂る必要とは≫

潜在酵素のうち、食物を分解するのが消化酵素、
分解した食物の栄養を使って体の修復・再生をするのが代謝酵素です。
しかし、体内で製造される潜在酵素には限界があり、
不足すれば、その働きから不調になるのは当然です。
そこで頼るのは食物酵素です。
食物酵素が体内に入ると、食べ物の消化を助けたり、
潜在酵素を活性化してくれるからです。

酵素は、肉や魚にも酵素は含まれていますが、
熱で変性しやすく、肉や魚のように加熱すると摂ることはできません。
そこで、生の果物や生野菜がオススメ。
バナナやキウイ、ニンジンや小松菜などにたくさん酵素が含まれているので、
今、スムージーが大人気なのです。
また市販の酵素ドリンクは、
たくさんの野菜や果物から抽出している酵素です。
なかには300種類以上が1本に入っているという酵素ドリンクも。
代謝機能があがり、ダイエット効果なども期待できます。


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