生活の木 ハーブコーディアル 有機イングリッシュエルダーフラワー 360mL

【ヘンリー王子＆メーガン妃のウェディングケーキにもエルダーフラワーシロップ（コーディアル）が使われました。】

このケーキを作ったロンドンの女性パティシエのクレア・プタックさん。

イタリア・アマルフィ産のレモン200個と、ロイヤルファミリーの休暇先として知られるイギリス・ノーフォーク州を産地とするエルダーフラワーシロップ10本をふんだんに使ったバタークリームケーキ。このケーキ本体はレモンスポンジでできており、その表面にエルダーフラワーシロップ（コーディアル）を霧吹いています。

デコレーションは、レモンカード（マーマレード）と、エルダーフワラーシロップ（コーディアル）をバタークリームに加えてメレンゲしたもので作り上げています。

「甘さと酸味のほどよいバランスに、エルダーフラワーの濃厚で優美な香りが加わった味」と表現しています。

ハーブコーディアルとは？

コーディアルは、ハーブや果物をシロップに漬け込んだ、伝統的なノンアルコール濃縮飲料です。
1000年以上の時を経て飲み継がれているコーディアルを、生活の木は、おいしさに＋話題の素材で進化させています。

水、炭酸水、お湯、ハーブティー等で、7〜8倍に希釈してお飲みください。

お召し上がり方

キャップをしたまま、よく振ってからご使用ください。
水やお湯、ハーブティー、炭酸水などに加えてお召し上がりください。
180mlに対して、コーディアル20〜30mlが目安ですが、量はお好みで調節してください。
アイスでもホットでも美味しくお召し上がり頂けます。
※希釈用飲料です。原液をそのままお飲みにならないでください。

【その他のお召し上がり方】
●ヨーグルトやアイスクリームにかけて
●リキュールやシャンパン等に加えてカクテルに
●手作りのお菓子の甘味料に

商品の仕様

ご注意

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